ჯანჯაფილი თაფლით და ლიმონით
თაფლი, ჯანჯაფილი და ლიმონი ცნობილი გამაჯანსაღებელი და ორგანიზმის გამაძლიერებელი ტრიოა. თუმცა, რჩევების რედაქცია გთავაზობთ ამ სიმფონიის კიდევ ერთი ინგრედიენტით - გოგრით შევსებას.
ჩვენ, პრაქტიკულად, ყოველთვის მოვიხმართ გოგრას თერმული დამუშავების შემდეგ, როცა სასარგებლო ნივთიერებების ნაწილი უკვე დაკარგულია. ამ ნოსტნეულის შემადგენლობა ნამდვილად საყურადღებოა: Bჯგუფის (B1, B2, B12), A, C, PP და K ვიტამინები, რომლებსაც ყველა ბოსტნეულში ვერ შეხვდებით.
ინგრედიენტები
- 1 ლიმონი
- 1 ლაიმი
- 1 ჯანჯაფილის ბოლქვი, საშუალო ზომის
- 200-300 გ გოგრა
- 200 გ თაფლი
- მოამზადეთ ინგრედიენტები. ლაიმი და ლიმონი ჩაალბეთ მდუღარე წყალში 1 წუთით და დაჭერით დიდ ნაჭრებად, კანიანად. გოგრა და ჯანჯაფილი გათალეთ, დაჭერით კუბებად.
შეგიძლიათ, ლაიმი არ გამოიყენოთ და აიღოთ კიდევ ერთი ლიმონი, თუმცა გახსოვდეთ, რომ ლაიმში C ვიტამინი ორჯერ უფრო მეტია. - მომზადებული პროდუქტი მოათავსეთ ბლენდერში. თუ უფრო სქელი სტრუქტურა მოგწონთ, შეგიძლიათ ხორცსაკეპი გამოიყენოთ. მიღებულ მასას დაუმატეთ თაფლი და ყველაფერი ქილაში გადაასხით.