შემოდგომის სიცივესთან ერთად გაციება სულ უფრო იმატებს, ჩვენ კი მუდმივად გვიხდება აფთიაქში წასვლა და მედიკამენტების მომარაგება. ამასთან, ისინი ბოლომდე ვერც გვეხმარებიან. თუმცა, ჩვევა, ვიმკურნალოთ იმით, რასაც ფარმაცევტი გვირჩევს, მუდმივად გვამეორებინებს ერთსა და იმავე პროცედურას.

ბუნების საჩუქრით მკურნალობა ხომ არამხოლოდ უფრო ჯანსაღი, არამედ უფრო სასიამოვნოცაა. დამეთანხმებით, რომ გაციების დროს უფრო სიამოვნებით დალევთ არომატულ ჩაის, ვიდრე ჩაიყრით ერთ მუჭა საეჭვო აბებს.

დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ჯანჯაფილის ბოლქვზე და მის სარგებელზე, რომელიც ადამიანის ორგანიზმისთვის მოაქვს. ჯერ კიდევ ძველი ჩინელები იყენებდნენ ამ მცენარეს არამხოლოდ კულინარიაში, არამედ სამკურნალო მიქსტურებშიც.



ჯანჯაფილის სარგებელი ჯანმრთელობისთვის
ჯანჯაფილი კალციუმის, მაგნიუმის, რკინის, ფოსფორის, ნიკოტინის მჟავის, სილიკონის, კალიუმის ფასდაუდებელი წყაროა. მიუხედავად იმისა, რომ იგი B ჯგუფის ვიტამინების თითქმის მთელ კომპლექტს შეიცავს, ჯანჯაფილი მეტად ცნობილია ასკორბინის მჟავის შემცველობით, რომლის წყალობითაც პროდუქტი გაციების წინააღმდეგ გამოიყენება. მიიღება ერთგავრი ვიტამინური კომპლექსი.

ინგრედიენტები

• 300 გ ჯანჯაფილის ბოლქვი
  
• 150 გ თაფლი
  
• 1 ლიმონი
  

მომზადება და გამოყენება

1. დაჭერით ჯანჯაფილი წვრილად (ან გამოიყენეთ სახეხი).
   
   
   
   
2. დაუმატეთ ლიმონის წვენი, მოურიეთ და დაასხით მდუღარე წყალი.
   
   
3. აცადეთ მასას გაგრილება და დაუმატეთ თაფლი. გააჩერეთ ჩაი თერმოსში ან შეახვიეთ საბანში. მიირთვით დღეში 3 ფინჯანი.
   

ჯანჯაფილის ფესვი არამხოლოდ იმუნიტეტის გასაძლიერებლად, არამედ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადების სამკურნალოდ, წნევის შესამცირებლად და სისხლძარღვების კედლების გასაძლიერებლადაც გამოიყენება. სპორტსმენებისთვის ჯანჯაფილი რეკომენდებულია კუნთებისა და სახსრების ტკივილის მოსახსნელად, დასამშვიდებლად. ასევე, ჯანჯაფილის ნაჭრის დაღეჭვით განახლებული სუნთქვა მთელი დღის მანძილზე გარანტირებულია.


არსებობს მოსაზრება, რომ ჯანჯაფილი კიბოსგან განკურნავს ადამინას. ასე, ბოსნია და ჰერცოგოვინელმა ქალბატონმა, რომელმაც ანონიმურად დარჩენა ისურვა, გაგვიზიარა თავისი ისტორია საშინელ დაავადებასთან ბრძოლისა. საქმე ისაა, რომ ქალბატონს ენდოკრინული ჯირკვლის კიბო აღმოუჩინეს. იგი ამ უბედურებას ქიმიოთერაპიისა და ქირურგიული ჩარევის გარეშე გადაურჩა თვითნაკეთი წამლის დახმარებით.

ინგრედიენტები

• 2 მოზრდილი ჯანჯაფილის ბოლქვი
  
• 0.5 კგ თაფლი
  

მომზადება და გამოყენება

1. გათალეთ ჯანჯაფილი და დაჭერით წვრილად.
   
2. შეურიეთ თაფლს და მოათავსეთ შუშის ქილაში.
   
   
3. მომზადებისას არ გამოიყენოთ მეტალის ჭურჭელი (ეს ეხება კოვზებსაც).
   
4. მიირთვით 4 ჩ.კ. მასა ყოველდღიურად.
   

როგორც რეცეპტის ავტორი ირწმუნება, იგი უკეთ გახდა უკვე 3 დღეში. ქალი დარწმუნებულია, რომ სწორედ ჯანჯაფილი და თაფლი დაეხმარა მას ცხოვრების შენარჩუნებაში.