Low Carb High Fat (მცირე ნახშირწყლები, ბევრი ცხიმი) - კვების სისტემა, რომლის მთავარი პრინციპი მარტივია: შაქარი და სახამებელი მინიმუმ უნდა გამოიყენოთ, საკვები მდიდარი ცხიმებით, ცილებით და საკვებით ბოჭკოვანით უნდა გაამდიდროთ.
ცხიმის დიეტა
ეს ნამდვილი საკვების რევოლუციაა! მაღალ ცხიმიანი დიეტამ წარმოუდგენელ პოპულარობას მიაღწია შვედეთში, შემდეგ კი მთელ მსოფლიოში გაიცნეს. მთავარი უპირატესობაა - ადამიანს შიმშილის გრძნობა საერთოდ არ აწუხებს! დაკლება მარტივად მოდის, რადგან ცხიმიანი საკვები ადამიანს სრულად ანაყრებს. სისხლში შაქრის დონე სტაბილური ხდება და უაზრო რაოდენობის ჭამის სურვილი არ გიჩნდებათ.
გადავიდეთ მენიუზე: მითითებული პროდუქტები ზომიერად მიირთვით. თუ თავიდან ცოტა მეტს შეჭამთ, საშიში არაა. რამდენიმე დღის შემდეგ ორგანიზმი ცვლილებებს მოერგე და დანაყრებას უფრო მალე იგრძნობთ.
რისი ჭამა შეიძლება
- ხორცი, თევზი, ფრინველი, თევზის პროდუქტები
- კვერცხი
- ბეკონი, ლორი, კისერი, მკერდის ნაჭერი, ქონი
- სოსისი, ძეხვი - ძალიან მაღალხარისხიანი მინიმალური დანამატებით, მთავარია რომ შემადგენლობაში სახამებელი არ იყოს.
- ნაღები - 30-40%-იანი ცხიმით
- არაჟანი - მხოლოდ ყველაზე ცხიმიანი
- ყველაზე ცხიმიანი ხაჭო
- ყველი - მყარიც და რბილიც
- ყველა სახის ცხიმოვანი სოუსი შაქრის გარეშე
- ავოკადო
- ყველა სახის ბოსტნეული, რომლებიც მიწის ზემოთ იზრდება: კიტრი, პომიდორი, წიწაკა, კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, ყაბაყი, ბადრიჯანი, ისპანახი, მწვანე ლობიო, სპარჟა, სალათის ფურცლები და ყველა სახის მწვანილი.
- თვის ბოლოკი.
- ზეთისხილი.
- ლიმონი, ლაიმა
- სოკო
- ტოფი
- კარაქი
- მცენარეული ზეთი ომეგა 6 ცხიმოვანი მჟავების დაბალი შემცველობით: ქოქოსის, ზეთისხილის, რაფსის (ცივი დაპრესილი)
- დაბალ ნახშირწყლოვანი თესლი და მარცვლეული: ჩია, სელი, სეზამი
- სასმელებიდან - წყალი გაზიანი ან უგაზო, ჩაი, ყავა - შაქრის გარეშე. ყავა ნაღებით.