ჭარხალი - ეს ვიტამინების ბომბაა. იგი თქვენი პირველი დამხმარეა სიმსუქნესთან და ღვიძლის დაავადებებთან ბრძოლაში ბეტაინის შემცველობის წყალობით. ჭარხალი გშველით ნაბახუსევის დროს, განიჭებთ ენერგიას, წმენდს ორგანიზმს. მისი ჭამა სასარგებლოა ბავშვებისთვის, ფეხმძიმეებისთვის, განსაკუთრებით, ხნიერი ადამიანებისთვის.
არომატული გამაჯანსაღებელი კერძი ბოლქვისებრი ნაყოფით ანოყიერებს ორგანიზმს აუცილებელი ვიტამინებით წელიწადის ნებისმიერ დროს. ეს ბოსტნეული შეგიძლიათ თამამად მოხარშოთ, გამოაცხოთ ან მოთუშოთ, რადგან იგი თერმული დამუშავების შემდეგ არ კარგავს სასარგებლო თვისებებს.
ორგანიზმის წმენდა ჭარხლით
ვცდილობ, მაქსიმალურად ჩავრთო რაციონში ეს ბოლქვი, რადგან იგი არეგულირებს ნაწლავების ფუნქციონირებას. შსამჩნევი ეფექტისთვის გვირჩევენ დღეში 100-150 გ ჭარხლის მიღებას. გთავაზობთ ჩემს საყვარელ ჭარხლის სალათს, რომელსაც მთელი ოჯახისთვის ვამზადებ.
ინგრედიენტები
- 3 ჭარხალი
- 2 თავი ხახვი
- მარილი გემოვნებით
- პირველადი დაწურვის ზეითუნის ზეთი
- ძმარი
- გათალეთ ჭარხალი და მოხარშეთ მწიკვ მარილთან ერთად.
- დაჭერით ხახვი და მოხარშული ჭარხალი კუბებად, მოათავსეთ სალათის ჭურჭელში.
- დაუმატეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და ძმარი, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით და მოურიეთ.
- მსუბუქი საშემოდგომო სალათი მზადაა.
