დღეს "რჩევების" რედაქცია ცხიმის მწველი სასმელის 4 შესანიშნავ ახალ რეცეპტს გთავაზობთ. ისინი არა მხოლოდ კარგად დაძინებაში გვეხმარება და მკვებავი ნივთიერებებით გვავსებს, არამედ ცხიმს მოკლე დროში წვავს.
სასმელები გასახდომად სახლის პირობებში
ადამიანები, რომელთაც დღეში მაქსიმუმ 6 საათი სძინავთ, აქვთ კორტიზოლის (სტრესის ჰორმონი) მომატებული დონე, რომელიც კანქვეშა ცხიმის ზრდას იწვევს. ეს სასმელები არა მხოლოდ უძილობაში დაგვეხმარება, არამედ წონასაც შეამცირებს.
ვაშლი და მრავალძარღვა
ინგრედიენტები:
- 1 უტკბილო ვაშლი
- 1 ჭიქა წყალი
- 2 ს/კ მრავალძარღვას თესლი
- 0.5 ჩ/კ დარიჩინი
მომზადება
- ვაშლი დაჭერით, დაამატეთ წყალი და ერთგვაროვან მასამდე დააბლენდერეთ.
- ნარევი ჭიქაში გადაასხით, მრავალძარღვას თესლი და დარიჩინი დაუმატეთ.
- ნელ-ნელა დალიეთ, სანამ თესლი გასქელდება.
- ნახევარ ჭიქა წყალი დალიეთ.
ვაშლის პექტინი ნაწლავიდან ცხიმის შეწოვას ზღუდავს და სხეულს ცხიმის ცხიმოვან მჟავებში გადანაწილებაში ეხმარება, სანამ თქვენ გძინავთ. 2003 წლის კვლევამ აჩვენა, რომ ყოველდღიურად 3 ვაშლის ჭამა წონის დაკლებას უწყობს ხელს. მრავალძარღვას თესლი შიმშილის განცდას ამცირებს. ამრიგად, მაცივართან ღამის სიარულის მოყვარულები მშვიდად დაიძინებენ.
რძე მუსკატის კაკალთან ერთად
ვის არ აიძულებდნენ ღამე რძის დალევას? ჩვენი მზრუნველი მშობლები ამას ამაოდ არ აკეთებდნენ: რძე ტრიპტოფანს და ამინომჟავას შეიცავს, რომ ჩვენ კარგად დავიძინოთ.
ინგრედიენტები:
- 1 ჭიქა საშუალო ცხიმის რძე
- 2 ჩ/კ თაფლი
- 1/4 ჩ/კ დაქუცმაცებული მუსკატის კაკალი
მომზადება
- გააცხელეთ რძე.
- დაუმატეთ თაფლი და მუსკატის კაკალი.
- ისიამოვნეთ!
რძის თაფლთან და მუსკატის კაკალთან შეთავსება ამ სასმელს უჩვეულო გემოს ანიჭებს. თაფლი მოდუნებაში გვიწყობს ხელს და მშვიდ ძილს განაპირობებს. მუსკატის კაკალს გამახურებელი ეფექტი აქვს, რომელიც მეტაბოლიზმს უწყობს ხელს, რომ ცხიმი "დაიწვას", სანამ თქვენ გძინავთ.
